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Il nostri piatti, che siano di carne o di pesce, vengono preparati secondo la selezione di materie prime ricercate e di qualità.

ANTIPASTI

Gran Crudo Piccadilly
( Gambero Viola, Gambero Blu & Rosso, Mazzancolla, Scampo, Ostriche )
- 25 € -

Ostriche “ Fine le Claire” di David Hervè
- € 3.50/ea -

Alici fritte con lime
- € 9.00 -

Polipetti affogati
- € 10.00 -

Pane, Burro “Beppino Occelli” e Alici del Cantabrico
- € 12.00 -

Uova all’occhio di bue con tartufo nero
- € 10.00 -

Polpette di bollito in salsa verde
- € 10.00 -

Tartare di manzo, sale, olio E.V.O., pepe di Sarawak e tartufo nero
- € 12.00 -

Club Sandwich di tacchino
- € 10.00 -

Fresella campana con pomodorini, stracciatella, olive e origano
- € 8.00 -


PRIMI PIATTI

Ravioli con ricotta, tartufo nero e gambero rosso in due consistenze
-€ 15.00 -

Trenette “Mancini” con rombo, pistacchio e pomodorini secchi
- € 14.00 -

Tortellini in brodo di manzo
- € 14.00 -

Tonnarelli al ragù di cinghiale e pistacchio
- € 12.00 -

La Carbonara
(Spaghetti “Mancini” , guanciale, uova bio, pecorino romano, parmigiano, pepe Sarawak)
- € 10.00 -

Cacio & Pepe
Tonnarelli all’uovo con pecorino romano e pepe di Sarawak
- € 10.00 -

Lasagna della tradizione con ragù bolognese
- € 10.00 -

Spaghetti “ Mancini” con scarola, pinoli, olive taggiasche e uvetta
- € 10.00 -


SECONDI PIATTI

Pescato del giorno
( Pesce fresco di giornata servito con due contorni )
- € 6/hg -

Ricciola in salsa di soia, puntarelle e tartufo nero
- € 16.00 -

Polpo rosticciato con topinambur e carciofo
- € 15.00 -

Bistecca black angus “Tomahawk” con due contorni. Taglio minimo 1kg
- € 6/hg -

Filetto di manzo (200gr) alla grappa al miele di tiglio e purea di patate
- € 20.00 -

Tempura di verdure
- € 12.00 -


MOZZARELLA BAR

Mozzarella di bufala campana D.O.P
( 150gr )
- € 6.00 -

Bufala campana D.O.P con pomodorini secchi “Agnoni”
- € 7.00 -

Bufala campana D.O.P con carciofo alla cafona “Agnoni”
- € 8.00 -

Bufala campana D.O.P con prosciutto crudo di Parma
- € 10.00 -

Bufala campana D.O.P con bottarga e carciofo alla cafona “Agnoni”
- € 12.00 -

Bufala campana D.O.P con guanciale al brandy e scaglie di cioccolato
- € 12.00 -

Bufala campana D.O.P con alici del mar cantabrico
- € 12.00 -

Bufala campana D.O.P con salmone affumicato
- € 12.00 -

Bufala campana D.O.P con tartufo nero
- € 15.00 -


LA GASTRONOMIA

Selezione di salumi italiani
- € 12.00 -

Selezione di formaggi italiani
- € 12.00 -

Selezione di formaggi francesi
- € 15.00 -

Selezione di salumi e formaggi
- € 18.00 -


INSALATE

Caesar Salad
lattuga, crostini, parmigiano, salsa Caesar
- € 6.00 -

Caesar Salad con aggiunti di Pollo
- € 10.00 -

Caesar Salad con aggiunti di gamberi
- € 12.00 -

Insalata di spinacino, gnocchi, olive, arancie
- € 10.00 -

Insalata Greca
- € 10.00 -


LE VERDURE DI STAGIONE

Scarola con pinoli e uvetta
- € 4.00 -

Cicoria ripassata
- € 4.00 -

Patate al forno
- € 4.00 -

Puntarelle con alici
- € 4.00 -

Purea di patate
- € 4.00 -

Melanzane grigliate
- € 4.00 -

Zucchine grigliate
- € 4.00 -


I NOSTRI DOLCI

CHEESECAKE ai Frutti di Bosco
Crema di Formaggio Fresco, Biscotto e Frutti di Bosco
- € 6.00 -

CHEESECAKE al Passion Fruit
Crema di Formaggio Fresco, Biscotto e Passion Fruit Fresco
- € 6.00 -

TIRAMISÙ CLASSICO
Crema Al Mascarpone, Biscotti Pavesini, Caffè e Cacao
- € 6.00 -

SBRICIOLATA alla Nutella
Crema Al Mascarpone, Biscotto di Sfoglia, Nutella
- € 6.00 -

SBRICIOLATA ai frutti di Bosco
Crema Al Mascarpone, Biscotto di Sfoglia, Frutti di Bosco
- € 6.00 -

BROWNIES al cioccolato
Crema Al Mascarpone, Biscotto di Sfoglia, Frutti di Bosco
- € 6.00 -

FRUTTINI gelato
- € 8.00 -


In sala usiamo Olio Extra Vergine Di Oliva (E.V.O.)
Azienda Agricola Quattrociocchi, Alatri ( Frosinone )

Tutti i nostri crudi sono sottoposti a procedura di abbattimento a -20° In ottemperanza al Regolamento CE 1169/2011, per qualsiasi informazione su sostanze ed allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.